إنتاج حليب البقر.. الجزائر تُخفض فاتورة الاستيراد بـ 17 مليون دولار

ساهم إنتاج حليب البقر الطازج المدعم في تقليص فاتورة استيراد مسحوق الحليب، حيث تمّ توفير 17 مليون دولار منذ بداية العملية في أيار /مايو 2024.

الإنتاج الوطني لحليب البقر الطازج المُدعّم  بلغ 68 مليون لتر وبأسعار مُقنّنة

وتعكس هذه العملية الجهود المستمرة لتعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في مجال المواد الغذائية الأساسية، خاصة مادة الحليب.

وقالت الرئيسة المديرة العامة لمجمع "جيبلي"، سماح لحلوح، وفق تصريحات رسمية، إنّ "نظام تسويق حليب البقر أسهم بشكل كبير في توفير كمية معتبرة من المسحوق، مما ساعد على تقليص فاتورة الاستيراد بأكثر من 17 مليون دولار أميركي".

وخلال انطلاق المراحل التجريبية للإنتاج بمصنع الحليب في الرويبة بالجزائر العاصمة، أفادت أنّ مجمع "جيبلي" بدأ منذ 21 أيار/ مايو 2024 بتسويق أكياس الحليب منزوع الدسم جزئياً بأسعار مقننة (25 دينار جزائري) انطلاقاً من حليب البقر الطازج، مما أسهم في توفير مبالغ هامة للخزينة العمومية.

وبخصوص شهر رمضان مطلع شهر آذار/ مارس المقبل؛ أكدت أنّ المجمع قد "وضع كل إمكانياته لضمان تلبية الطلب على الحليب"، لافتة إلى أنّ "المنتج سيكون متوفراً في كافة ولايات البلاد بفضل القدرات الإنتاجية لوحدات المجمع".

من جانبه؛ كشف وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، يوسف شرفة، أنّ الإنتاج الوطني لحليب البقر الطازج المُدعّم قد بلغ 68 مليون لتر منذ انطلاق العملية، مشيراً إلى أنه سيتم تعميم إنتاج هذا الحليب على جميع الملبنات، بما في ذلك الملبنات الخاصة.