الكبش المستورد أرخص من المحلي.. طبيب بيطري يوضّح الأسباب

مع اقتراب عيد الأضحى، عاد ملف أسعار الأضاحي في الجزائر إلى الواجهة، خاصة مع طرح كباش مستوردة في الأسواق بأسعار تقل أحيانًا بشكل لافت عن أسعار الأغنام المحلية، ما أثار تساؤلات واسعة حول واقع شعبة تربية المواشي وأسباب هذا الفارق السعري.

أوضح المتحدث أن ارتفاع تكاليف الإنتاج يُعد من أبرز العوامل التي أثرت على توازن نشاط تربية المواشي، مشيرًا إلى الزيادة المسجلة في أسعار الأعلاف والنقل والأدوية البيطرية واليد العاملة، إلى جانب تكاليف المياه والطاقة في بعض المناطق

وفي هذا السياق، قدّم الطبيب البيطري الميداني فريد تريتري قراءة لواقع القطاع، معتبرًا أن ما تشهده السوق اليوم لا يرتبط فقط بارتفاع الطلب الموسمي على الأضاحي، بل يعكس، بحسبه، تراكمات اقتصادية وصحية وتنظيمية أثرت على تربية الأغنام في الجزائر خلال السنوات الأخيرة.

وقال الدكتور تريتري، في منشور تحليلي تناول فيه واقع الشعبة، إن التساؤل لا يتعلق فقط بتوفير الأضاحي أو التحكم في الأسعار، بل يطرح إشكالًا أعمق يتمثل في أسباب لجوء الجزائر إلى استيراد الأغنام، رغم امتلاكها مساحات رعوية واسعة وسلالات محلية معروفة بقدرتها على التأقلم وجودتها.

وأوضح المتحدث أن ارتفاع تكاليف الإنتاج يُعد من أبرز العوامل التي أثرت على توازن نشاط تربية المواشي، مشيرًا إلى الزيادة المسجلة في أسعار الأعلاف والنقل والأدوية البيطرية واليد العاملة، إلى جانب تكاليف المياه والطاقة في بعض المناطق.

وأضاف أن مردودية التربية لم ترتفع بالمستوى نفسه، ما جعل كثيرًا من المربين يواجهون صعوبات اقتصادية، خاصة مع توالي سنوات الجفاف وتراجع المراعي الطبيعية، وهو ما ساهم  وفق تقديره في رفع تكلفة إنتاج الكبش المحلي قبل وصوله إلى السوق.

كما أرجع الطبيب البيطري جزءًا من ارتفاع الأسعار إلى تعدد الوسطاء في مسار تسويق الأغنام، موضحًا أن الكبش المحلي يمر عبر عدة حلقات من السماسرة بين المربي والمستهلك، حيث تضيف كل جهة هامش ربح جديدًا، ما يؤدي إلى تضخم الأسعار.

وفي المقابل، أشار إلى أن الكباش المستوردة، رغم تكاليف الشحن والحجر الصحي والنقل، تُباع أحيانًا بأسعار أقل، مرجعًا ذلك إلى اعتماد قنوات تسويق أكثر تنظيمًا وأقل خضوعًا للمضاربة.

وربط المتحدث وضعية القطاع كذلك بتداعيات الجفاف والتغيرات المناخية التي أثرت، بحسبه، بشكل مباشر على المراعي الطبيعية التي تعتمد عليها تربية الأغنام تاريخيًا في الجزائر.

وأشار إلى أن تراجع الغطاء الرعوي دفع العديد من المربين إلى الاعتماد بشكل أكبر على الأعلاف الصناعية، ما ضاعف تكاليف التربية وأجبر بعضهم على تقليص أعداد القطعان أو بيع إناث التربية، وهو ما انعكس تدريجيًا على حجم القطيع الوطني.

وفي الجانب الصحي، أكد المتحدث أن بعض الأوبئة الحيوانية ساهمت أيضًا في التأثير على القطيع، مستشهدًا بأمراض مثل الحمى القلاعية وطاعون المجترات الصغيرة وبعض الأمراض التنفسية والمعوية الموسمية، والتي تسببت  وفق تقديره في نفوق أعداد من الحملان التي تمثل أساس تجديد القطيع.

وشدد الطبيب البيطري على أن مواجهة هذه التحديات تتطلب تطوير منظومة صحية بيطرية أكثر فعالية، تشمل تحسين المراقبة الوبائية، وتوفير قواعد بيانات دقيقة للقطعان، وضمان سرعة توفير اللقاحات، إلى جانب تعزيز التنسيق بين مختلف الفاعلين في القطاع.

كما لفت إلى تراجع جاذبية نشاط تربية المواشي بالنسبة للشباب، بسبب ارتفاع التكاليف وعدم استقرار الأرباح والخسائر المرتبطة بالجفاف والأوبئة، فضلًا عن ضعف المرافقة التقنية والاقتصادية.

واعتبر فريد تريتري أن استيراد الأغنام قد يساهم في تخفيف الضغط على السوق بشكل ظرفي، لكنه لا يمكن، بحسب رأيه، أن يشكل حلًا دائمًا، مؤكدًا أن تعزيز الأمن الغذائي الحيواني يمر عبر بناء منظومة إنتاج وطنية قوية تقوم على دعم المربين، وتطوير زراعة الأعلاف، وتنظيم الأسواق، وتحديث المنظومة الصحية البيطرية، وحماية السلالات المحلية.

وختم الطبيب البيطري قراءته بالتأكيد على أن صورة الكبش المستورد الأرخص من المحلي لا تمثل مجرد تفصيل اقتصادي عابر، بل تعكس  وفق تقديره  اختلالات عميقة داخل شعبة تربية المواشي في الجزائر تستدعي مراجعة شاملة على المدى الطويل.