21-مايو-2023
زيت الزيتون "دهبية" (الصورة: فيسبوك)

زيت الزيتون "دهبية" (الصورة:فيسبوك)

أحرزت العلامة الجزائرية لإنتاج زيت الزيتون "ذهبية" الميدالية الذهبية في المسابقة الدولية لزيت الزيتون في جنيف السويسرية.

يختص مالك العلامة الجزائرية في فئة الزراعة العضوية في شعبة زيت الزيتون

 

ويُضاف هذا التتويج إلى خمس ميداليات ذهبية أخرى توجت بها ذات العلامة ضمن مسابقات دولية نظمت خلال السنوات الفارطة في كلّ من اليابان، ألمانيا، إيطاليا والإمارات العربية المتحدة.

وقال مالك عليليش مالك الشركة الجزائرية التي تتّخذ من مدينة عين وسارة بولاية الجلفة مقرًا لها، في تصريحات لوكالة الأنباء الجزائرية إنّ "هذه المسابقة التي شارك فيها تخضع لمقاييس النجاح في تحاليل وتقارير خبراء من عدة جنسيات مما يجعل الرهان كبيرًا للمشاركة بمنتوج يخضع للمعايير العالمية وهو ما تسعى علامته للحفاظ عليه وترقيته أكثر".

واعتبر ذات المستثمر الفلاحي، أنّ هذا التتويج بمثابة "حافز أكبر لجعل منتجه يرقى بزيت الزيتون الجزائري إلى مصاف العالمية، وهو ما أصبح واقعا ومكسبا حقيقيا".

كما أعرب عليليش عن فخره كون " الفلاحين يقصدونه للاستفادة من التجربة والاستفسار عن كثير من تقنيات السقي والغراسة العضوية بالخصوص، لما لها من أهمية كبيرة في الدخول بالمنتج للسوق العالمية".

ويختص المستثمر الفلاحي  منذ عشرين عامًا في فئة الزراعة العضوية في شعبة الزيتون، حيث قام باستصلاح مساحة فاقت 40 هكتارا بمنطقة بعين وسارة ليجعل منها مزرعة نموذجية بها 15 ألف شجرة، حيث يعتمد في سقيها على نظام اقتصاد الماء.